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吉川水産株式会社

吉川水産は、創業以来「新鮮な魚介をお客様のニーズにあわせ、より安く」ということに拘り、鮮魚小売り専門店として着実にその歩を進めてきました。 現在では、鮮魚小売だけでなく、塩干専門店や漬け魚・お魚惣菜専門店などの新しい業態やネットショップやカタログギフト、宅配事業などの無店舗販売、セントラルキッチンを活用した加工品を納める卸売事業など新たな分野にも挑戦しています。 鮮魚小売業は、時代の流れとともにお客様のニーズも多様化し、素材の提供者としてだけでなく、調理、加工も含めた様々な魚介料理を提案する役割が求められています。